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きのこの炊き込みごはん

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こちらのレシピで使った商品はこれ!
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    そのままガバッと!国産きのこミックス

材料 2名分(パウチ1袋使い切り量)
  • そのままガバッと!国産きのこミックス 1袋
  • 1カップ
  • ★だし汁 200ml
  • ★酒 小さじ2
  • ★しょうゆ 小さじ2
  • ★みりん 小さじ2
  • ★塩 少々
  • 白ごま 少々
  • 刻みのり 少々
作り方
  1. 米は普段炊くようにとぎ、ざるで水切りしておく。
  2. 鍋に★を入れひと煮たちしたら、きのこミックスを入れ30秒くらい加熱する。
  3. ②が冷めたら、炊飯器に①と②を汁ごと加えて、ひと混ぜして炊く。
  4. 炊き上がったら10分くらい蒸らし、かき混ぜて器に盛る。
  5. のりとごまをちらして出来上がり。
出来上がり
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